最近,冷氣團不斷...就在這次的寒流,北部真的變的超冷~趕緊去好市多購入羊肉爐.....補一下

紅龍羊肉爐~一盒有二包(含肉率40%)


裡面沒什麼中藥味.也沒什麼羊騷味(我這個孕婦就可以接受)~建議在冰箱退冰,聽說滋味比較好...


退冰完倒出來,肉塊真的蠻多的...不敢吃太油的可趁此時把"油塊"撈起~我倒出來時油是黏在袋子上了....只要再加入400~600cc的水稀釋即可



加入青菜,金針菇等火鍋料,還有蒟蒻絲......傳的很澎派.....另外還有高麗菜.已經下鍋一起先煮囉~


此週好市多剛好梅花火鍋肉片在特價,2公斤一盒,435-40=395
買回家把肉片分裝,火鍋或炒肉片,煮泡麵都很適合......


還有火鍋料喔~以及我最愛的芋頭,一定要來一點以及梅花肉片.....


好囉~上菜....很豐富喔~趁熱吃我另外調製沾醬(辣豆瓣+醬油膏+淡醬油),沾起來也還不錯
這次寒流平均10度,這鍋出現,真的很溫暖~

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